วัตถุดิบทำแป้งวาฟเฟิลฮ่องกง
แป้งวาฟเฟิลฮ่องกง สำเร็จรูป 1 กก. รวมทุกรส
รสวนิลา ราคา 130 บาท
รสชาโคล ราคา 130 บาท
รสช็อคโกแล็ต ราคา 130 บาท
รสแคนตาลูป ราคา 130 บาท
รสชาไทย ราคา 130 บาท
รสชาเขียว ราคา 130 บาท
รสกล้วย ราคา 130 บาท
รสดาร์กช็อคโกแลต ราคา 130 บาท
รสบลูเบอร์รี่ ราคา 130 บาท
รสชาเขียวมัทชะ ราคา 130 บาท
รสสตรอว์เบอร์รี่ ราคา 130 บาท
วิธีทำ
1.เตรียมน้ำมันปาล์มตามสัดส่วนด้านบน เทลงภาชนะที่ใช้ผสม ตามด้วยไข่ไก่เทลงภาชนะที่ใช้ผสม จากนั้นตีด้วยตะกร้อผสมให้เข้ากัน
2.เทน้ำเปล่าตามลงไป ตีด้วยตะกร้อผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
3.แบ่งแป้งวาฟเฟิลออกเป็น 2 ส่วน จากนั้นค่อยๆเทแป้งวาฟเฟิลส่วนแรกลงในส่วนผสมที่ตีไว้ แล้วใช้ตะกร้อผสมคนให้เข้ากัน จากนั้นเทแป้งวาฟเฟิลส่วนที่ 2 ตามลงไป ใช้ตะกร้อผสมคนให้เข้ากันอีกครั้ง โดยขั้นตอนสุดท้ายนี้ต้องตีด้วยตะกร้อผสมให้เร็วขึ้น เพื่อป้องกัน ไม่ให้แป้งจับเป็นก้อนและให้แป้งมีเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
**หากต้องการเพิ่มรสชาติสามารถเติมได้ตามชอบ เช่น หากต้องการเพิ่มหวานให้เติมน้ำตาลทรายขาว หากต้องการเพิ่มเค็มให้เติมเกลือปรุงทิพย์**
4.จากนั้นนำแป้งที่ตีจนเนื้อเนียนจนได้ที่แล้วมาพักไว้โดยเทใส่ภาชะพลาสติกที่มีฝาปิด หรือใช้พลาสติกใสแรปไว้ให้มิดชิด แล้วแช่ไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ 20-30 นาที ก่อนนำมาเทลงเตา
วิธีการเก็บรักษา
-ผงที่ได้รับจากบริษัท สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน
-ผงที่เปิดถุงแล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บห่างจากแมลง และความชื้น
-ผงที่ผสมแล้วสามารถเก็บแช่ไว้ได้ 1 คืน แป้งอาจเหนียวขึ้นหากแช่ไว้ค้างคืน โดยเราสามารถเติมน้ำ/นมเพิ่ม เพื่อให้ได้เนื้อแป้งตามต้องการ
**ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้เช็คก่อนทุกครั้ง หากมีกลิ่นเปรี้ยวแนะนำให้ทิ้ง**
สินค้า ใน วัตถุดิบทำแป้งวาฟเฟิลฮ่องกง (2 ชนิด)
รหัสสินค้า SKU-00515
40.00 บาท
รหัสสินค้า SKU-00516
แป้งขนมรังผึ้งสำเร็จรูป 1,000 ก.รวมทุกรส (pastry dough,แป้งทำขนมรังผึ้ง,ทำขนมรังผึ้ง,วาฟเฟิลรังผึ้ง)
75.00 บาท
แสดงสินค้าที่ 1-2 จากทั้งหมด 2 ชิ้น
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
took-D.com ศูนย์รวมวัตถุดิบ-อุปกรณ์เบเกอร์รี่ ราคาส่ง
ศูนย์รวมวัตถุดิบ-อุปกรณ์อาหาร เบเกอร์รี่ ที่ครบและถูกที่สุดในประเทศ
เบอร์โทร : 094-006-0040
อีเมล : info.tookd@gmail.com
อีเมล : info.tookd@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม